小龍蝦現在這么火，越來越多的人想做龍蝦行業，無論是龍蝦養殖還是龍蝦烹飪，都是需要一定技巧的，需要到專業的龍蝦培訓中心培訓，方能知道專業的知識，今天盱眙龍蝦調料就來簡單為大家介(jie)紹一下(xia)關于龍蝦養殖的技術(shu)！專業的知識，還需要到(dao)培(pei)訓中心(xin)去(qu)學(xue)習哦(e)~

一、池塘條件。池塘(tang)水(shui)(shui)面不宜過大，適(shi)宜水(shui)(shui)面1～2畝，水(shui)(shui)深(shen)1～1.5米，具(ju)有(you)(you)完(wan)善的排進水(shui)(shui)系統和增氧(yang)系統；塘(tang)底(di)略(lve)有(you)(you)坡度，無滲漏(lou)，并修好防逃設施(shi)。放(fang)養前(qian)必須(xu)清塘(tang)（干法）清除雜(za)(za)物(wu)、雜(za)(za)草，以免(mian)塘(tang)內留有(you)(you)敵害(hai)和病原體(ti)，每畝水(shui)(shui)面用(yong)生石灰150～200公斤(jin)消毒。龍(long)蝦喜陰怕光，善于攀附(fu)爬逃，要求水(shui)(shui)體(ti)上有(you)(you)水(shui)(shui)生植物(wu)，約占水(shui)(shui)面1/3，可種(zhong)植水(shui)(shui)草，如輪黑葉(xie)藻、菹(zu)草等，同時在塘(tang)底(di)應設置有(you)(you)磚(zhuan)塊、石塊及竹筒等隱蔽(bi)物(wu)體(ti)供其棲(qi)息(xi)穴居。

二、蝦苗放養。石(shi)灰水(shui)消(xiao)毒待(dai)7～10天水(shui)質正常后(hou)即可(ke)放(fang)苗(miao)(miao)，對水(shui)溫要求比較高(gao)，適(shi)(shi)(shi)宜的(de)生(sheng)長水(shui)溫20℃～30℃，低于15℃時(shi)(shi)很少攝食(shi)。水(shui)體(ti)應(ying)(ying)保持高(gao)溶(rong)氧(yang)，溶(rong)解氧(yang)應(ying)(ying)在50毫克以(yi)(yi)上。水(shui)體(ti)透(tou)明度應(ying)(ying)在30～40厘米(mi)(mi)。pH值7.0～8.5。放(fang)養1.5～3.5厘米(mi)(mi)的(de)蝦(xia)(xia)苗(miao)(miao)，放(fang)養密度為4000～7000尾(wei)/畝。放(fang)苗(miao)(miao)時(shi)(shi)將盛蝦(xia)(xia)苗(miao)(miao)塑料袋放(fang)置(zhi)塘(tang)內30分(fen)鐘后(hou)再打(da)開，使(shi)蝦(xia)(xia)苗(miao)(miao)逐漸適(shi)(shi)(shi)應(ying)(ying)塘(tang)內水(shui)溫，有利于提高(gao)蝦(xia)(xia)苗(miao)(miao)成活率。放(fang)養1個月左(zuo)右，可(ke)適(shi)(shi)(shi)時(shi)(shi)放(fang)養50～250克/尾(wei)的(de)花白(bai)鰱60～100尾(wei)/畝。淡水(shui)龍(long)蝦(xia)(xia)是(shi)底棲甲殼動物，適(shi)(shi)(shi)當混養中上層濾食(shi)性魚(yu)類(lei)，不僅(jin)可(ke)改善龍(long)蝦(xia)(xia)的(de)生(sheng)長環境，而且可(ke)作(zuo)塘(tang)內缺氧(yang)的(de)指示魚(yu)類(lei)。但不要混養肉食(shi)性和吃(chi)食(shi)性魚(yu)類(lei)，以(yi)(yi)免影響龍(long)蝦(xia)(xia)生(sheng)長。

三、投餌飼養。蝦(xia)苗放塘30分鐘后開始投(tou)喂(wei)(wei)飼料(liao)，前期(qi)以(yi)投(tou)喂(wei)(wei)煮熟黃豆打漿為(wei)主，再補少量(liang)(liang)的小雜魚和螺肉(rou)等，投(tou)喂(wei)(wei)量(liang)(liang)為(wei)蝦(xia)體重6～8%，分早晚二次投(tou)喂(wei)(wei)。依攝食習(xi)性(xing)傍晚占日總量(liang)(liang)2/3左右(you)，采取(qu)定(ding)點(dian)與塘邊潑灑結合。中期(qi)水(shui)溫(wen)高、攝食旺盛，投(tou)喂(wei)(wei)量(liang)(liang)10%。后期(qi)投(tou)喂(wei)(wei)蝦(xia)餌料(liao)，也可投(tou)喂(wei)(wei)些雜魚、豆粕、麥麩(fu)、青(qing)菜等配合飼料(liao)各25%,日喂(wei)(wei)量(liang)(liang)隨(sui)水(shui)溫(wen)變(bian)化，靈活(huo)掌(zhang)握。

四、日常管理。

①強化水質管理，保(bao)證溶氧充足(zu)，水質清(qing)新。

②高溫季節(jie)防止蝦(xia)浮頭，增(zeng)開(kai)增(zeng)氧機。

③水質過肥時用生石灰消殺(sha)浮游生物，全(quan)池潑灑。

④注意巡(xun)塘，清除敵害(hai)生物、青蛙(wa)、蛇等。