天氣越(yue)熱，吃貨(huo)們越(yue)瘋狂(kuang)，最近又掀(xian)起了一(yi)場吃小龍(long)(long)蝦的(de)熱潮，在街邊(bian)到處都(dou)能見露天吃小龍(long)(long)蝦擼串的(de)人(ren)們。作為深受大(da)家喜愛的(de)一(yi)種(zhong)的(de)美食，炎炎夏日，來一(yi)份(fen)香氣騰騰的(de)小龍(long)(long)蝦，配上幾(ji)罐冰鎮啤酒(jiu)，邀(yao)上幾(ji)個好(hao)友聊聊人(ren)生(sheng)，乃是人(ren)生(sheng)一(yi)大(da)快事。

龍蝦(xia)(xia)味道非常鮮美，而且(qie)含鈣量也遠遠高(gao)(gao)于大多(duo)數淡(dan)水(shui)蝦(xia)(xia)和(he)海水(shui)魚蝦(xia)(xia)，氨基酸也高(gao)(gao)于肉類，且(qie)其營(ying)養結構跟人體(ti)極(ji)為相似，很容易被人體(ti)吸收，常吃能(neng)(neng)夠起到增強(qiang)骨骼發(fa)育和(he)免疫力的(de)功效。此外(wai)，小龍蝦(xia)(xia)的(de)鎂元素也極(ji)高(gao)(gao)，能(neng)(neng)夠對(dui)心臟起到一定的(de)保(bao)護作(zuo)用還可(ke)以(yi)降低膽(dan)固醇(chun)。

但是(shi)小龍(long)蝦固然營養豐富、口(kou)感(gan)極(ji)棒，可要做好卻并不如意。

烹出的龍蝦是否好吃，除了選料外，調料才是出香的關鍵。由蔣師傅龍蝦調料隆重推出的調料絕(jue)對是你不二(er)的選擇(ze)。

大(da)家都知道，小龍(long)蝦(xia)的(de)制(zhi)作(zuo)過程和(he)大(da)致方法基本差(cha)距(ju)都不怎(zen)(zen)么(me)大(da)，但(dan)是(shi)制(zhi)作(zuo)出來的(de)味(wei)道還是(shi)會有些差(cha)異。主(zhu)要(yao)是(shi)看小龍(long)蝦(xia)的(de)龍(long)蝦(xia)調料(liao)怎(zen)(zen)么(me)制(zhi)作(zuo)，需要(yao)什(shen)么(me)東西(xi)，具(ju)體分量(liang)。

優質(zhi)的(de)龍蝦調料(liao)選材(cai)講究除(chu)了(le)(le)含有(you)傳統的(de)植物(wu)油(you)、食用鹽、白(bai)砂糖、豆瓣醬(jiang)等常規配料(liao)，為了(le)(le)迎(ying)合重慶的(de)人(ren)口味(wei)還專門(men)加有(you)香辛料(liao)、蔥姜(jiang)蒜、干紅辣(la)椒、精選花椒等帶有(you)地(di)域特色(se)的(de)香辣(la)范(fan)。

這種龍(long)蝦調料色香(xiang)味俱全，配(pei)合肥(fei)美(mei)的龍(long)蝦，加上龍(long)蝦師傅的烹飪，一定是極品美(mei)味佳肴。

吃龍(long)蝦是一種(zhong)享(xiang)受(shou)，吃的(de)時候就(jiu)應該(gai)“放下身(shen)份、丟下架子(zi)、別顧面子(zi)。”其趣味盡(jin)在；抓(zhua)、吮、掀、挑、咬(yao)、嚼、戳、抽(chou)、品、泡之中。

你是否(fou)已垂涎欲滴(di)了？你現在知(zhi)道小龍蝦為(wei)什么這(zhe)么好(hao)吃(chi)了吧！好(hao)食材+好(hao)調料注定成就(jiu)好(hao)龍蝦的美味！